2025/26年産は在庫残り5トン · 2026/27年産まもなく入荷

グレードI モンドルキリ産カカオ豆の卸売

カンボジアの火山性高地で育ったシングルオリジンのトリニタリオ×フォラステロ種。World Sustainability Organisation認証。数量別の明瞭な価格をモンドルキリ工場渡しで提示し、農園から貴社工場まで中間業者を介しません。

貴社工場に届くもの

等級グレードI機械選別 · 100gあたり65粒(2025/26年バッチ)
品種19の亜品種トリニタリオ&フォラステロ、農園で育成
産地標高500〜800mモンドルキリの自社農園とCFARMの67農家(先住民族のブノン族、クルン族、ジャライ族、タンプアン族、クメール人) · 火山性土壌
発酵98.66%発酵率 · バナナの葉で覆った木箱で5〜7日間
乾燥6–7%水分(通常の範囲) · 日陰、天日、ソーラードームで乾燥
風味チョコレート&スパイス濃厚なチョコレートの香り、フローラル・ハーブのニュアンス、ナッツとスパイスの余韻
梱包30 kg食品用PE内袋+PP織外袋
表示すべての袋にバッチ番号と収穫日 · 2026/27年産からは農家とGPS測量済みの農地も表示
ポリフェノール60.67 mg GAE/g総ポリフェノール。マレーシア・ココア委員会による測定値
成分脂肪分59.37%タンパク質13.78% · テオブロミン15.04 mg/g · カドミウム0.04 mg/kg(EUのダークチョコレート基準値の20分の1)
認証SMC 1MS 2672:2017 · Friend of the Earth、2026年12月まで有効
品質書類MCB認証格付け証明書と検査報告書はご依頼に応じて送付 · 仕様書の全文

数量別の明瞭な価格

基準市場価格+数量別プレミアムで構成し、市況に応じて更新します。最終更新日:2026-10-14。お見積もり価格は2週間固定します。

価格帯数量袋数(30kg)米ドル/トン米ドル/袋
0190kg〜3 + $8,700$261.00
02120kg〜2トン4 – 69 $7,540$226.20
032.1〜8.0トン70 – 269 $6,380$191.40
048.1トン〜270 + $5,800$174.00

≈ 334袋 · 10.00トン

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* 価格はモンドルキリ工場渡し(EXW)です。輸送費、輸出通関費、運賃はご要望に応じて算出します。大口はプノンペンまたはシアヌークビルからLCL・FCLで、カンボジア・ベトナム向けは宅配便で発送します。 * FOB、CIFなど、どのインコタームズにも対応し、お客様ごとに取り決めます。 * 価格はすべて米ドルです。お支払いはT/T、L/C、D/Pから、お客様ごとに取り決めます。 * 最低発注量:3袋(90kg)。見積価格はお問い合わせから2週間固定します。
仕向港までの運賃を問い合わせる →
Kamkavのカカオ豆選別機

ご契約前に評価できます

新しい産地のカカオをトン単位で採用するのは大きな決断です。条件を満たす卸売のお問い合わせには、今期収穫の評価用サンプルを詳細仕様書を添えてお送りします。最初のコンテナを出荷する前に、焙煎、カットテスト、試食で品質をご確認いただけます。

サンプルを依頼

よくあるご質問

最低発注量はどれくらいですか?

90kg(3袋)です。数量別価格は8.1トン以上まであります。最も有利な価格はコンテナ単位で、多くのお客様はトン単位でご注文されます。

契約前にサンプルで評価できますか?

はい。まとまった数量をご検討のお客様には、今期収穫の豆を約5kg、仕様書を添えてお送りします。サンプルと送料の負担はお客様ごとに取り決めます。

お支払い条件を教えてください。

お客様ごとに取り決めます:電信送金(T/T)、信用状(L/C)、またはD/P(支払渡し)。初回のご注文では、前払金30%、船荷証券の写しと引き換えに残金70%が一般的です。価格はすべて米ドル、モンドルキリ工場渡しです。

海外へはどのように出荷しますか?

少量はLCL、大口はFCLで、プノンペンまたはシアヌークビルから出荷します。標準はモンドルキリ工場渡し(EXW)ですが、FOB、CIFなど、どのインコタームズにも対応します。カンボジア・ベトナム向けは宅配便です。輸送日数は仕向地によって異なるため、お見積もりの際にお知らせします。

どの輸出書類を用意できますか?

仕向国で必要な書類をご用意します。必要書類は国によって異なるため、仕向地をお知らせいただければ、お見積もりの際に一覧を確認します。

在庫は一年中ありますか?

はい、一年を通して在庫から販売しています。在庫は需要によって変わるため、大口のご注文はお早めにご相談ください。確保できる数量を確認します。

見積価格の有効期間は?

お問い合わせから2週間です。価格は基準市場価格+数量別プレミアムの明瞭な方式で、市況に応じて更新します。

カカオ豆の等級と、その認証機関は?

グレードSMC 1です。マレーシア・ココア委員会(Lembaga Koko Malaysia)により、規格名が明示され第三者が検証できるマレーシア規格MS 2672:2017への適合が認証されています。水分は通常6〜7%です。2025/26年の認証バッチは発酵率98.66%、総欠陥率1.33%で、スレート豆・虫害豆・異物はゼロでした。また、World Sustainability Organisation(Friend of the Earth 持続可能な農業)の認証を2026年12月まで取得しています。詳細仕様書もご覧ください。

第三者機関の検査結果はありますか?

はい。マレーシア・ココア委員会の分析機関で検査しています:カドミウム0.04 mg/kgは、ダークチョコレートに対するEU基準値0.80 mg/kgの20分の1で、EUの最も厳しい基準値0.10 mg/kgも下回ります。そのほか脂肪分59.4%、タンパク質13.8%(乾物換算)、テオブロミン15.0 mg/g、総ポリフェノール60.7 mg GAE/g。報告書の全文はWhatsAppでご請求いただけます。

割当量を確保する

ご希望の数量をお知らせください。通常、当日中(営業日)にご返信し、お見積もり価格は2週間固定します。

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